Restaurant Blindekuh

Habe einen Tisch mit meiner Freundin reserviert für einen lustigen Abend zu zweit. Wurden dann ohne zu fragen an einen 6er Tisch mit einer Familie mit kleinen Kindern gesetzt (komplett inakzeptabel). Das Essen schmeckt wie in jeder Kantine. Man würde denken wenn einem schon die Sicht genommen wird, würde irgendwie mit den anderen Sinnen gespielt werden (Geruch, Textur,...) aber es ist ein ganz normales durchschnittliches Restaurant ohne Licht.

Sehr freundlicher und kompetenter Service!Da man die Speisen nicht sieht landet immer von allem etwas auf der Gabel und das schmeckt dann ziemlich einheitlich. Wir hatten Kartoffeln, Kürbis und Entercote, vielleicht könnte man noch etwas mehr mit Konsistenzen arbeiten?Trotzdem ein eindrückliches Erlebnis.

4 Gang Menü Surprise..fantastische Erfahrung..Danke Marco für den tollen Service!

Ein Besuch in der Blindekuh in Zürich ist ein Erlebnis, das weit über ein gewöhnliches Abendessen hinausgeht. Das Konzept des Blindessens ist nicht nur faszinierend, sondern auch zutiefst beeindruckend. Ohne die visuelle Wahrnehmung wird jeder Bissen zu einer Entdeckungsreise für die Sinne.Die Bedienung war herausragend – aufmerksam, herzlich und mit viel Gespür für die Gäste. Besonders beeindruckend ist die Ruhe und Professionalität, mit der die blinden und sehbehinderten Mitarbeitenden durch das Erlebnis führen und dabei für eine einzigartige Atmosphäre sorgen.Das Essen war köstlich und von hoher Qualität. Die Aromen waren hervorragend abgestimmt und durch das fehlende Sehen konnte man die Geschmäcker und Texturen noch intensiver wahrnehmen.Die Blindekuh ist weit mehr als ein Restaurant – es ist ein Ort, der zum Nachdenken anregt, die Sinne schärft und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bietet. Absolut empfehlenswert!

Im grossen und ganzen ein cooles erlebnis. Ich würde aver ala card bestellen und nicht das surprice menu. Der Hauptgang hat leider niemandem geschmekt. Der Fleischersatz vom Vegi war eklig und das fleisch vom normalen menu war sehr trocken.Die restlichen Gänge waren mega lecker und auch der Kellner war cool!